改善膳食结构可缓解皮肤瘙痒症
进入冬季，不少人都不同程度地出现了皮肤瘙痒症，尤以老年人为多见。冬季瘙痒症的临床症状表现为皮肤干燥，瘙痒，多见于大腿内侧、小腿屈侧及关节周围等部位，有的人还伴有头晕、眼花、心慌、失眠等症状。
造成冬季皮肤瘙痒主要有三个方面的原因：一是的皮肤受寒冷空气的影响，分泌的皮脂减少，致皮肤干燥。二是饮食过精过细，缺乏某些微量元素和维生素。三是有的人嗜食辛温燥热的食物，如辣椒、大蒜、葱、胡椒、芥末、腌腊制品等，也会引起皮肤瘙痒。
国外的一份调查资料表明，大部分皮肤瘙痒者是由于体内缺锰所致。锰是人体物质代谢过程中的一种氧化促进剂，能提高蛋白质在人体内的吸收利用，有利于蛋白质代谢废物的排泄，减少有毒物质对皮肤的侵害，激发多糖聚合酶和半乳糖转移酶的活性，维持正常的末梢神经传导功能，减轻和避免皮肤瘙痒的发生。因此，国外研究机构提醒人们，一般要注意锒用含锰丰富的食物，如大豆、红薯、菜花、大白菜、萝卜、西红柿、橘子、杏、瘦肉等。
对治疗冬季皮肤瘙痒症，除服用抗过敏药、镇静药物以及外搽止痒剂外，，如果能够注意改善饮食结构，也可有效缓解皮肤瘙痒症。一是注意多摄取某些维生素，如维生素A、B2、B6等，富含维生素A的食物有动物肝脏、蛋黄、胡萝卜、油菜、芹菜、杏、黄花菜等；富含维生素B6的食物有麦麸、马铃薯、豌豆、白菜、牛肝、肾、香蕉等；含维生素B2的食物有黄豆、酵母、动物肝脏、香菇等。二是注意避免食用辛辣刺激性食物，如烟、酒、辣椒、胡椒、大蒜、葱、芥末、生姜、咖啡等。三是注意清淡饮食，少吃高脂肪食物，由于高脂肪食物会增加皮肤上油脂的负担，特别是皮肤表面的毛孔易发生堵塞的现象。四是注意控制糖类食物，由于过多的糖会增加皮肤上细菌的繁殖，刺激皮肤，造成皮肤瘙痒。五是注意控制海鲜食物，由于鱼、虾、蟹等海产品是皮肤瘙痒的“过敏源”，易使皮肤血管周围的活性物质释放出来，加剧皮肤的瘙痒。 (钱 勇), http://www.100md.com
造成冬季皮肤瘙痒主要有三个方面的原因：一是的皮肤受寒冷空气的影响，分泌的皮脂减少，致皮肤干燥。二是饮食过精过细，缺乏某些微量元素和维生素。三是有的人嗜食辛温燥热的食物，如辣椒、大蒜、葱、胡椒、芥末、腌腊制品等，也会引起皮肤瘙痒。
国外的一份调查资料表明，大部分皮肤瘙痒者是由于体内缺锰所致。锰是人体物质代谢过程中的一种氧化促进剂，能提高蛋白质在人体内的吸收利用，有利于蛋白质代谢废物的排泄，减少有毒物质对皮肤的侵害，激发多糖聚合酶和半乳糖转移酶的活性，维持正常的末梢神经传导功能，减轻和避免皮肤瘙痒的发生。因此，国外研究机构提醒人们，一般要注意锒用含锰丰富的食物，如大豆、红薯、菜花、大白菜、萝卜、西红柿、橘子、杏、瘦肉等。
对治疗冬季皮肤瘙痒症，除服用抗过敏药、镇静药物以及外搽止痒剂外，，如果能够注意改善饮食结构，也可有效缓解皮肤瘙痒症。一是注意多摄取某些维生素，如维生素A、B2、B6等，富含维生素A的食物有动物肝脏、蛋黄、胡萝卜、油菜、芹菜、杏、黄花菜等；富含维生素B6的食物有麦麸、马铃薯、豌豆、白菜、牛肝、肾、香蕉等；含维生素B2的食物有黄豆、酵母、动物肝脏、香菇等。二是注意避免食用辛辣刺激性食物，如烟、酒、辣椒、胡椒、大蒜、葱、芥末、生姜、咖啡等。三是注意清淡饮食，少吃高脂肪食物，由于高脂肪食物会增加皮肤上油脂的负担，特别是皮肤表面的毛孔易发生堵塞的现象。四是注意控制糖类食物，由于过多的糖会增加皮肤上细菌的繁殖，刺激皮肤，造成皮肤瘙痒。五是注意控制海鲜食物，由于鱼、虾、蟹等海产品是皮肤瘙痒的“过敏源”，易使皮肤血管周围的活性物质释放出来，加剧皮肤的瘙痒。 (钱 勇), http://www.100md.com