心梗和脑梗，是尽人皆知的威胁我们健康的两种疾病。但是，很多人不知道，这两种疾病的发生，竟和现代人对早饭的忽视有关系。不吃早饭，胃中就缺少食物，人体血液里就会形成很多的B型血栓球蛋白。这是一种能导致血液凝固，使人易患心肌梗塞的蛋白质。不吃早饭的人，血小板比吃早饭的人更加容易黏稠与聚集。这就加大了血栓的形成几率，使人更加容易患上脑梗和心梗。

    不吃早饭不利于健康

    不吃早饭，对健康不利。英国著名临床心理学家罗斯·泰勒指出，早饭的质量不仅影响人一天的决策和思维能力，还会造成胃炎、肥胖、胆结石等一系列的健康问题。

    不吃早饭，易致动脉硬化、心梗脑梗。伦敦圣乔治医院首席营养师凯瑟琳·柯林斯认为 ......