中消协提醒：“返青”粽叶易引起铜中毒
中消协发出端午节提醒，如果粽叶表面光鲜、色泽青绿，极有可能是用化学药品浸泡过的，这样的粽子易引起铜中毒。
中消协提醒说，可用三种方法鉴别“返青”粽叶。首先，“返青”粽子叶外观上色泽青绿，而正常粽叶在制作过程中不可能出现青绿色。其次，“返青”粽叶包的粽子在煮熟后会有淡淡的硫磺味。最后，如果煮粽子的水变绿，就是“返青粽叶”。
端午节吃粽子要注意以下事项：选购粽子最好到商场、超市和正规的副食商店购买；购买粽子时要仔细辨别食品标签上的生产日期和保质期，查看真空包装是否有漏气，有没有变质；吃粽子时若感到枣有发酸、发苦或馅口味不正时，千万不要食用；消费者在购买粽子时，发现有质量问题，应及时拨打工商部门12315举报电话投诉。, http://www.100md.com(百文)
中消协提醒说，可用三种方法鉴别“返青”粽叶。首先，“返青”粽子叶外观上色泽青绿，而正常粽叶在制作过程中不可能出现青绿色。其次，“返青”粽叶包的粽子在煮熟后会有淡淡的硫磺味。最后，如果煮粽子的水变绿，就是“返青粽叶”。
端午节吃粽子要注意以下事项：选购粽子最好到商场、超市和正规的副食商店购买；购买粽子时要仔细辨别食品标签上的生产日期和保质期，查看真空包装是否有漏气，有没有变质；吃粽子时若感到枣有发酸、发苦或馅口味不正时，千万不要食用；消费者在购买粽子时，发现有质量问题，应及时拨打工商部门12315举报电话投诉。, http://www.100md.com(百文)