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破解药材市场价格迷局(1)
http://www.100md.com 2006年7月24日 《中国中医药报》 第2574期
     世纪之初,一场突如其来的“非典”变故,使人类对中医药的了解进一步加深,认识重新定位。中药以独到的效果,非凡的作用,令人刮目相看,也使中药材市场热闹了一把。同时用假药、劣药及农作物秸杆掺入中药饮片之中欺骗消费者的事件,又令人触目惊心。如今随着社会飞速的发展,中药材经营也像其它行业一样走向一个微利时代,在竞争中为了取得巨额利润,各大中药材专业市场上的假、冒、伪、劣等的现象时有发生,交易中心公开出售饮片,场外公开以各种形式交易等现象比比皆是,甚至于出现中药材原材料价格高,加工后的饮片价格低的怪现象。我们不妨从中药材专业市场的不同角度透视其现象,提高人们的认识,既有利于中药材专业市场的持续发展,又有利于提高人们的鉴别能力,从而保障安全用药。

    一、中药材专业市场的样品行造就了场外经营的平台

    亳州中药材专业市场可谓是国内规格最高,日客流量最多,成交额最大的市场。数以千计的铺面房和现代化的交易大厅吸引了全国的商客。在交易大厅二楼一隅被当地药商泛指为样品行的地方,其面积不足2000m2,从外表看这个地方很不起眼,只是管理人员横七竖八的划上若干个标线。然而就是这样一个地方,年交易份额则占整个市场的80%以上。这里不足半个平方米的样品号,年租金则高达5000元,就是这样高的价格也并非容易租到,真可谓寸土寸金。据摊位业主说,样品行的摊位号每3个月才公开卖一次。这样可以旺月与背月搭配,比如1~3月份期间2月是春节,根本没有生意可做,又要放年假,而3月则是一年中最好的月份。在这里只要交上一季度的管理费,就意味着取得了合法经营资格,每天早晨7点到8点半,一个多小时的交易时间,每个人提3~5个方便面袋大小的样品袋,在这里等待客户。尽管管理人员明确规定在这里不准出售饮片,因为所兜售的是中药材样品,在这里与商客交流的只是看样定货,或许更明确的说是交流信息,至于商家要什么,经营者卖什么,外人却无从知晓。一旦成交,要么直接将货送到商家指定的地点或旅馆、货栈;要么商家直接去看货,正是这种长此以往的经营模式,为一些不法商贩提供了一个造假、售假的公开卖买渠道。因为这种交易只要双方将价格谈妥,钱货两清,至于质量,就要靠这些商家的经验和鉴别能力了,同时也取决于购货商家究竟想要什么样的货。正是市场上这种样品行的存在,造就了一系列如场外不同地方经营中药饮片的现象,同时也为假劣中药材提供了一个良好的安全环境,更是市场难以监管的一个根源。
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    二、掺杂使假给中药饮片质量带来严重安全隐患

    中药材专业市场内不准经营中药饮片,各地医药公司、中医院及中医诊所又有饮片需求。那些有经营饮片资格的中药饮片生产厂家,其饮片价格高出中药材原价60%以上,不菲的价格让这些用药单位难以承受,况且大部分厂家所出售的中药饮片不过是从市场上购进稍做加工,再加上本单位生产日期、标签、规格等等而已。大部分用药单位也是心知肚明,于是宁可在中药材市场做“地下”饮片交易,而且日趋公开化。在市场打假,禁止出售饮片的双重压力之下,一些不法商贩由于利益驱使,依靠现代新技术,更加隐蔽地增加药材的重量,以达到赚钱的目的。一位来自河南的中医诊所老板来亳州购进中药饮片时大呼上当,在市场外门面房内所购40种中药材中用加重粉的就达20种,劣药占50%以上。就因为其饮片价格甚至低于药材价。这些药材在加工时用加重粉,从外观上很难辨别,一般增加重量在20%~30%。尽管对药效影响不大,但手段极其卑劣,此现象在各大市场均有存在。另外像动物药材全蝎加工后用一次性针管直接打入加重粉,土鼋加工时用大量食盐从而提高其重量。值得一提的是还有在北五味中添加形态相近的西五味,从而使五味子的价格提高4倍之多(从20元/kg提到85元/kg),从其他贝母中选出(像东北贝,新疆贝)与川贝形态相近的贝母,经加工后变成川贝,价格亦是提高到几十倍。而全草类中药材饮片更容易混淆,使人真假难辨。, 百拇医药(邢颖 亳州中药材交易中心)