1 中药老字号专有技术的主要类型

    中药老字号的专有技术，包括诊疗技术、中药材甄别技术、配方、中药材加工炮制技术等[2]，其中最重要的当属配方和中药材炮制技术[3]。几乎每一个中药老字号都依靠独特的配方、辅料以及中药材加工炮制等技术制成独具特色的中成药。中药老字号依靠这些技术来使企业在竞争中生存和维护产品市场独占。

    1.1 中药老字号的配方

    配方是中药老字号最重要的专有技术。在中医药发展历史中，很多老字号根据中医的治疗理念和中药的配伍原则，经过多年用药实践研制出众多方法独特、疗效明显的经典配方和精品良药，他们往往世代传承而不公开，成为这些老字号企业的核心竞争力所在。我国许多中药老字号都有自己独特的产品，而其秘方是形成这些产品的基本条件。例如北京同仁堂经过300多年的发展，研制出的牛黄清心丸、安宫牛黄丸、女金丹、再造丸、活络丹、乌鸡白凤丸等，都成为其核心产品[4]。

    中药配方以复方为主，多由两味或多味药味组成，根据四气五味、升降沉浮、性味归经等配伍原则理论进行配伍，再施用于病患，达到治病救人的功用。中药配方是中医理论指导的结果和体现，也是中医药传统知识的重要载体。在工业化生产条件下，如何对其进行有效的保护，成为中药老字号企业面临的一项艰巨任务。

    1.2 中药材的加工炮制技术

    中药材的加工炮制技术是我国中医药领域中的一项独有技术 ......