策划/本刊编辑部

    执行/唐可省 吴天润等

    选题动机

    由于肉类摄入过多而产生诸如肥胖、血脂高等“富贵病”，已经引起人们的重视。近来。推崇素食之风越刮越猛。从台湾林光常博士的《无毒一身轻》一书以及他在全国各地推广的素食健康讲座，影响甚大。不少打着中医说法的各种排毒素食风潮乍起，崇尚吃素之人愈来愈多。

    啊，素食原来是和尚和尼姑的修炼之道，可现代人竟一下忘了自己的身份而投身其中，真让人大惑不解。肉食与素食的各种原由，到底该如何去评说——

    不久前，本刊却收到一封读者来信，信中的男子诉说他吃素3年后体质变差，且性功能大减，这封来信促使本刊组织医学专家对这一问题进行了深入的探讨……到底怎样的饮食方式才算健康？

    求助：长期吃素影响我的性功能吗？

    健康天地编辑部：

    我是贵刊的忠实读者，有一个问题想向你们请教，我现年39岁，男性，因为几年前查出血脂、血压有一些偏高，医生说可能是我平日经常去酒店吃大鱼大肉所致。我听说长期吃素能起到防治心脏病、高血压、糖尿病的作用，于是我就奉行素食主义了。我老婆想减肥也同我一起吃素，我们日常饮食中杜绝荤食，连牛奶、鸡蛋都不碰。坚持了近3年，我的血脂虽然有一些下降，但出现了精神不振，体力不支，稍走一段路就上气不接下气，到了冬季特别怕冷，晚上盖两层被子加一条毛毯也无济于事 ......