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http://www.100md.com 2013年1月15日 《人人健康》 2013年第2期
     冬季感冒后 煮粥加这几种食材

    冬天感冒大都由风寒引起,表现为发热、畏寒、无汗等症状。对于老年人来说,得了感冒不及时治疗,会降低身体抵抗力,加重其他疾病,如慢性气管炎、高血压、心脏病等。

    冬季感冒时可多食热粥,有助于发汗、散热、祛风寒。同时,感冒后人胃口差,肠胃消化系统不好,喝粥能促进吸收。冬日煮粥以大米最好。煮粥时可加入一些具有食疗作用的特殊食材。

    生姜苏叶粥:生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用;苏叶也有发散风寒的作用。苏叶10克、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用。

    生姜大枣粥:将米放入锅中简单干炒一下 ......

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