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治愈系美食让你远离忧郁
http://www.100md.com 2016年11月1日 《人人健康》 2016年第21期
     人的情绪很容易受到外界环境影响,天气不好,朋友心情不好,这些看似跟自己无关的事情似乎都能给情绪带来负面的影响,进而变得忧郁。忧郁这烦人的东西,轻则令人像泄了气的气球,成天没有生气;重则令人万念俱灰,甚至走上自绝之路。

    拒绝忧郁的方法有很多,今天让我们从饮食入手,吃点让人快乐的食物,缓解一下负面情绪,补充正能量,一口一口把忧郁“吃掉”!

    低脂牛奶:牛奶是食物中钙的重要来源,低脂牛奶含钙量最高。研究发现,让有经前综合症的女性坚持每天吃1000毫克的钙片,3个月之后,75%的人都更容易感到快乐,不容易紧张、暴躁或焦虑了。日常生活中,钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪,尤其是低脂或脱脂牛奶含钙量最高。

    木瓜炖牛奶

    材料:牛奶,木瓜,冰糖。

    做法:

    1.木瓜去皮去籽,切小块。

    2.加入清水,大火煮开后小火炖。煮至20分钟左右,放入冰糖。冰糖熬化后放牛奶。

    3. 煮至牛奶起小泡,就可以关火了。

    牛奶炖桃胶

    材料:桃胶,牛奶,冰糖。

    做法:

    1.桃胶前一天进行泡发。泡发结束的桃胶用手温柔洗净,摘去粘在上面的杂质,漂去浮物。

    2.将桃胶放到锅中,加适量清水,大火烧开后小火炖40分钟。加入牛奶,水滚后小火炖15~20分钟左右。

    3.最后放入冰糖,关火即可食用。, 百拇医药(七七)