天气预报与一日三餐/健忘者吃点啥?/洋葱养生有奇效
天气预报与一日三餐文/贺军成
食物中毒与天气状况常常密切相关，人们可以从天气预报中获取食物中毒的相关预警信息。因为食品富含营养物质，是微生物生存的极佳环境，一旦温度和湿度比例合适，污染的可能性更大。
一年中有三种温度和湿度的组合最容易发生细菌性食物中毒，分别是：气温为24-25.9℃，湿度为93%-96%；气温为26-29.9℃，湿度为61%-64%；气温为28-33.9℃，湿度为65%-68%。天气比较热，湿度又较大，细菌就容易繁殖。这种天气主要集中在每年6月底到7月初的梅雨季节和7月、8月及10月间。全世界细菌性食物中毒的高发期都是夏秋季节。
气象条件与人体健康也有着密切的联系 ......
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