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晚熟的柑橘打没打增甜剂
http://www.100md.com 2016年12月1日 《家庭医药》 2016年第12期
     最近网络上流传一个偷拍的小视频,一个种植户侃侃而谈如何让自己的柑橘变甜。其中他提到要打“甜蜜素”,还说很多水果都需要打,包括西瓜、橘子、柚子、橙子等。他所指的甜蜜素到底是什么?会不会对人体有害?如何才能吃到放心水果?

    生鲜水果不允许使用甜蜜素

    甜蜜素的学名是环己基氨基磺酸钠,是一种人工合成的甜味剂。它在中国、欧盟等国是允许使用的,但在美国、日本不允许使用。人体无法吸收甜蜜素,即使吸收也无法代谢,最终它会原封不动地被排泄出去,因此安全性很高。作为甜味剂,它广泛用于饮料、罐头、糕点等食品,但生鲜水果不允许使用。

    即便允许使用,要想将甜蜜素“打进”水果,也不是那么容易的。水果“打药”,通常有两种理解,一个是喷洒,一个是打针 ......

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