中药川贝母中脂肪酸成分的GC—MS分析(2)
3讨论
3.1脂肪油提取时间的考察
采用石油醚(60～90℃)为提取溶剂，考察不同的提取时间(4、8、12 h)对川贝母中各脂肪酸成分的影响，最后得出结论，提取时间为8 h的条件下，川贝母中的脂肪酸提取率较高。
3.2 甲酯化方法的选择
选择甲醇为酯化试剂、三氟化硼为催化剂的甲醇-三氟化硼法进行酯化反应，方法简便、快速[7]。
3.3 川贝母中脂肪酸的特点
川贝母中脂肪酸成分含量较高的依次为亚油酸和棕榈酸，其中亚油酸的含量最高。亚油酸和棕榈酸是川贝母的主要脂肪酸，占脂肪酸总量的92.64%，亚油酸是人体必需的但又不能在人体自行合成的不饱和脂肪酸，对血管壁功能的稳定与改善起着重要的作用[8]。
在川贝母中检测到肉豆蔻酸，可以从大豆发酵后的产物中提取纯化得到，目前已经证明其有很强的抗肿瘤作用，是一种极具市场前景的抗肿瘤药物[9-10]。
文献[11]通过肉豆蔻酸对过氧化氢诱导SH-SY5Y神经细胞损伤的探讨亦表明：20～40 μg/ml的肉豆蔻酸对过氧化氢诱导的SH-SY5Y神经细胞氧化损伤具有保护作用。
目前人类健康受到严重威胁的疾病中 ......
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3.1脂肪油提取时间的考察
采用石油醚(60～90℃)为提取溶剂，考察不同的提取时间(4、8、12 h)对川贝母中各脂肪酸成分的影响，最后得出结论，提取时间为8 h的条件下，川贝母中的脂肪酸提取率较高。
3.2 甲酯化方法的选择
选择甲醇为酯化试剂、三氟化硼为催化剂的甲醇-三氟化硼法进行酯化反应，方法简便、快速[7]。
3.3 川贝母中脂肪酸的特点
川贝母中脂肪酸成分含量较高的依次为亚油酸和棕榈酸，其中亚油酸的含量最高。亚油酸和棕榈酸是川贝母的主要脂肪酸，占脂肪酸总量的92.64%，亚油酸是人体必需的但又不能在人体自行合成的不饱和脂肪酸，对血管壁功能的稳定与改善起着重要的作用[8]。
在川贝母中检测到肉豆蔻酸，可以从大豆发酵后的产物中提取纯化得到，目前已经证明其有很强的抗肿瘤作用，是一种极具市场前景的抗肿瘤药物[9-10]。
文献[11]通过肉豆蔻酸对过氧化氢诱导SH-SY5Y神经细胞损伤的探讨亦表明：20～40 μg/ml的肉豆蔻酸对过氧化氢诱导的SH-SY5Y神经细胞氧化损伤具有保护作用。
目前人类健康受到严重威胁的疾病中 ......
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