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萝卜姜枣蜂蜜散寒止咳
http://www.100md.com 2021年1月5日 生命时报 2021.01.05
     萝卜姜枣蜂蜜散寒止咳

    成都中医药大学中医药情报部副研究员 蒲昭和

    感冒主要有风寒、风热之分,二者都可引起咳嗽,前者主要表现为发热恶寒、无汗、身痛、咳嗽、流鼻涕等。现推荐一个针对风寒感冒的食疗方:取白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克,将前三味加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可。趁温热服下,每日1~2次。

    方中,白萝卜味辛性微寒,有清热解毒、消食化滞、宣肺解表、化痰止咳的功效,主治胸闷气喘、食欲减退、咳嗽多痰等。生姜味辛性温,能发汗解表、温中止呕、温肺止咳,常用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽等症状。药理研究表明,白萝卜、生姜都有杀菌、抗炎、止咳功能。大枣和胃养血、调和诸药。蜂蜜补肺润燥、消炎止咳,还有杀菌、镇静功效,能缓解感冒咳嗽症状。姜枣同用可增强暖身祛寒效果,治风寒感冒效果佳;白萝卜配蜂蜜能补益肺肾,可提高久咳或寒咳患者的抗病能力。诸味相伍,可起到散寒宣肺、祛风止咳的效果。风寒感冒初起引起发热头痛、咳嗽痰多,或一般伤风感冒出现咳嗽、咽喉痒痛时,服用上方都有较好效果。对于老人或幼儿,如体弱易感冒咳嗽,或慢支久咳者,也有一定疗效。但是,咳嗽剧烈或出现发热痰黄时,不宜服用上方。

    老年人如有干咳、口腔溃疡或便秘时,可只取白萝卜掏空,制成炖盅,灌入蜂蜜,清蒸炖制后食用,也有一定治疗效果。▲, 百拇医药